İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nün açıklamasına göre, 2026 yılı içerisinde toplam 2826 denetim ve kontrol gerçekleştirildi. Bu denetimler, yalnızca rutin kontrollerle sınırlı kalmayıp, vatandaşlardan gelen şikâyetlerin titizlikle incelenmesini ve önceki denetimlerin takibini de içeriyor. Denetimlerin dağılımı, kamuoyu katılımının da önemini vurguluyor: 155 Alo 174 Gıda Hattı şikâyeti, 24 CİMER şikâyeti, 144 takip denetimi ve 2503 rutin kontrol ve denetim.
Gıda güvenliğini bilimsel verilerle desteklemek amacıyla denetimler kapsamında toplam 127 numune alındı. Yapılan laboratuvar analizleri sonucunda, 83 numunenin olumlu çıktığı, 15 numunenin ise belirlenen standartlara uymadığı (olumsuz) tespit edildi. Geriye kalan 29 numunenin analiz süreçleri ise halen devam ediyor. Yetkililer, özellikle olumsuz sonuçlanan numunelere ilişkin olarak derhal gerekli idari işlemlerin başlatıldığını ve sorumluların hesap vermesinin sağlandığını ifade etti.
Gıda güvenliği kurallarına riayet etmeyen işletmelere yönelik yaptırımlar da caydırıcılık ilkesi çerçevesinde devreye alındı. 2026 yılı boyunca yapılan denetimler neticesinde, belirlenen ihlaller nedeniyle toplam 51 işletmeye idari yaptırım kararı uygulandığı açıklandı. Bu yaptırımlar, hem mevcut ihlallerin düzeltilmesini sağlamayı hem de diğer işletmeler için bir uyarı niteliği taşımayı hedefliyor.
Kurban Bayramı öncesinde vatandaşların da sağlığını koruması adına İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nden önemli uyarılar geldi. Özellikle et ve et ürünlerinin satın alınması, taşınması ve muhafaza edilmesi süreçlerinde hijyen kurallarına azami dikkat gösterilmesi gerektiği vurgulandı. Vatandaşların, güvenilir ve denetimli işletmelerden alışveriş yapmaları, ürünlerin son tüketim tarihlerini kontrol etmeleri ve şüpheli durumlarda ilgili mercilere bildirimde bulunmaları büyük önem arz ediyor.
