Türk futbol tarihinin en parlak yıldızlarından, gol krallığı ve Avrupa Altın Ayakkabı ödülü sahibi efsanevi isim Tanju Çolak, Yozgat'ta gerçekleştirdiği ziyaret kapsamında hayırsever iş insanı Zafer Özışık'ın özel misafiri oldu. Çeşitli programlara katılmak üzere geldiği şehirde, sadece spor camiasının değil, tüm Yozgatlıların da ilgi odağı haline geldi.
Yozgat programı çerçevesinde Zafer Türk Mutfağı'nda ağırlanan Tanju Çolak, şehrin zengin yöresel mutfağıyla buluşma fırsatı yakaladı. Özellikle Yozgat mutfağının baş tacı sayılan desti kebabının eşsiz lezzetine hayran kalan ünlü teknik adam, yemeğin hazırlanış sürecini büyük bir dikkatle dinledikten sonra, geleneksel ritüele uygun olarak destiyi kırdı. Bu anlar, hem Çolak'ın mutfak kültürüne olan ilgisini hem de Yozgat'ın misafirperverliğini gözler önüne serdi.
Yozgat'ın kültürel ve gastronomik zenginliklerinden oldukça etkilendiğini ifade eden Tanju Çolak, desti kebabının damaklarda bıraktığı unutulmaz tadın yanı sıra, yöresel mutfakların tanıtılmasının önemine vurgu yaptı. Çolak, Yozgat'ın gastronomi turizmi açısından büyük bir potansiyele sahip olduğunu belirterek, bu alandaki gelişmelere dikkat çekti.
